ナチュラル生活1年生

7年の海外生活を経て、日本に戻ってきました。 今までのヨガ、中医の生活に加えて、体にも自然にも優しいナチュラルライフを少しずつ日本で取り入れていきたいと日々勉強しています。

カテゴリ: Food 食べ物

西安 日本人 送別会1

もう既に日本に戻ってきています。

現在は浜松の旦那さんの実家にお世話になっています。

 

西安で一番仲のいいお友達の王(wan)さん。

この日は送別会でご馳走してもらっちゃいました。

 

西安に住み始めたばかりの頃、旦那さんと家の近くのお店で食事をしながら日本語で話していたら突然、

「アナタタチ、ニホンジンデスカ??」

と声をかけられたことからお友達になりました。

 

「ワタシ日本人ノ友達ズーット欲しかったネ!西安ニハ日本人イナイネ!」

 

そうなんです、西安は全然日本人いないんですよ~。

中国の他の大都市に比べて圧倒的に比率が少ないです。

噂では200人くらいとか??

 

王さん以外にも、ちょくちょく色々な方に声をかけられます。

例えば、美容院で本を読みながら順番待ちしていたとき。

じーっと視線を感じると思ったら、

「それ日本語の本?」

と話しかけられました。

 

その方とは今もお友達で、日本食が大好きという史さん。

彼女は博学で、西安についてのこと、他のエリアとの違いなど色々と教えてくれます。

 

また、カフェで日本人の知り合いの方とオーダーする際に日本語でしゃべっていたら、たまたま前回来た時に私の顔を覚えていたオーナーさんが

「アナタ、日本人ダッタノ??」

と声をかけてくれたり。

 

「なんで日本語だとわかるの??」と聞くと、

オーナーさんの彼女が日本文化が好きで、日本語を大学で勉強しているとのこと。

だから、日本語はなんとなーくわかるみたい。

それからというもの、とても親切にしてもらっています。

 

もちろん、観光地で「ニホンジンデスカ?」なんて話しかけられたらこちらも警戒しますが、観光地とは関係ないところで日本に興味を持っていただいてる方からちょくちょく話しかけられるのは、日本人としてうれしいことです。

 

最近は日本に関心を持っている中国の人は多いので、日本語が多少わかる方もたくさんいるようです。

 

西安では別に日本人だからという理由じゃなくても気軽に話しかけられることが多々あります。

バス待ちをしていると、「あなたのその洋服どこで買ったの??」とか、

フードコートでご飯を食べていると「それ美味しそうだね~!どこの店の料理?」とか。

 

気になることはグイグイ聞いちゃう中国人、かわいいですね。

 

あれ?話がだいぶそれましたが。

この王さん、本当にいい人で、「美味しい食べ物が好き」という共通の興味もあって、一緒にサクランボ狩りに行ったり、色々美味しいものを教えてもらったり、楽しい時間を一緒に過ごした大切な友人です。

 

いつも色々と美味しいものをたくさんおすそ分けしてくれる王さん。

この日も、パッションフルーツと王さんのお母さんが育てている鶏の卵をたーくさん頂きました!

西安 日本人 送別会2

もっと色々日本へのお土産にくれると言ってきかなかったのですが、そんなに食べれないし、もうスーツケースもパンパンだからっ!となんとかなだめました笑。

 

「ずーっとこっちにいればいいの二。寂しくなっちゃうネ。」

とありがたいことを言ってくれます。

 

大晦日も一緒に過ごそうと誘っていただいたのですが(日にちが前後してますが、王さんとの送別会は大晦日前でした)、他のお友達との先約があったため、ちょっと早めの送別会です。

 

王さんの他にも西安ではとても良いご縁にたくさん恵まれ、多くの方に親切にして頂きました。

西安の皆様、ありがとうございました。

 

西安を離れると言っても、今後も一年に12回は戻ってきます。

西安のいいところ、まだまだたーくさんあるのですがブログにアップしきれず。

また気が向いたとき、もしくはちょこちょこ戻ってきたときにアップしようかな~と思ってます。

昨日の大晦日はお友達の家に夕方からお呼ばれしていたので、午後からゆっくり家を出ました。

 

ところで、私が春節前に必死に買い物していた理由。

 

 

それは、これです。

家の前にある大きな通りのお茶屋さん。

何やら張り紙が貼ってありますね。

中国 西安1注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

近づいてみると...

中国 西安2注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

「春節のお休みのお知らせ。1月27日から休みます。2月9日から通常営業です。」 

 

そうなんです、西安ではお店がどこも閉まってしまうのです!!!

 

どこも、本当に閉まるんですよ。

親切なお店はお休みのお知らせの貼り紙がしてありますが、していないお店がほとんどです。

中国 西安3注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

 

こちらのお店は1月21日から2月7日までお休み。

2月8日から営業再開です。

中国 西安4注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

こちらに来て初めての春節はこのことを知らず、本当にギリギリ、お休みに入る半日前にお店がすべて閉まるという事を知ってとーっても焦りました...

なので、帰国する今年は「春節前に帰ろう!」と考えて、1月の終わりにフライトを取ったのに...

いつも2月に入ってからだった春節がなぜか今年は2週間も早く1月の終わりから~涙。

 

ということで、今年も春節前にたくさん買い物をしていたのでした。

 

お店によっていつからいつまでお休みかは全然違うので、よく行くお店にはいつから休みに入るのか春節前から聞いておきます。

 

さて、友達の家に向かうためにバス停にやってきましたが、

「いつも3分待てば次の便が来るバスが今日は全然こな~い!」

 

まぁこれも想定内なので大丈夫、のんびり待ちますよ。

お店も閉まっちゃうし、人もほとんどいないけど、バスは営業してくれるだけありがたいと思います。

 

バス停の前のお店もこの通り、全て閉まってます。

中国 西安5注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

あ、お店は基本的に全て閉まっていますが、マックやスタバなどのインターナショナルチェーンは開いてます。

あと、コンビニも半分くらいは開いてますよ。

ただし、コンビニのパンなどは製造元がお休みに入っているので棚は空っぽです。

インスタントラーメンとかお菓子なら置いてあります。

 

20分ほど待ってバスが来てくれました。

西安の中心、鐘楼経由で地下鉄を使ってさらに北の方に向かいますが、街の中心でも人はまばら。

中国 西安6注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

フィリピンに住んでいた時もイースターなどで国全体が3日程、どこもお休みになることはありましたが、それでも営業しているお店は結構ありました。

 

西安では本当にどこも閉まってしまうので、ビックリです。

しかも、半分くらいのお店は2週間お休みを取ります。

(やる気のあるお店は1週間ほどのお休みで切り上げます)

 

ある意味スゴイ!です。

 

私の知り合いのヨガスタジオを経営している人も、スタジオを2週間お休みにして田舎に帰りますし、大きな会社でも普通に2週間休みのところは多いようです。

 

ちなみに上海や北京などの大都市でしたら営業しているお店はもっとあると思います。

 

西安に住んでいる人は田舎に帰る人が多いので、2週間休んでも田舎ではきっと食べ物も困らないのでしょうね。

 

ということで、旦那さんと

「春節は絶対に中国にいないようにしよう」

と前々から言っていたのに...

なぜか前倒しですごく早く来てしまった春節に今年も悩まされながら、お正月期間中に日本に帰国します涙。

 

皆様も春節期間中は中国に来ても大変なだけなので、別の時期に来ることをおススメします。

毎年何も知らずに遊びに来ているであろう外国人観光客の方をちらほら見かけますが、春節の期間でお店がことごとく閉まっていて、交通機関も運休になっている状態にぼー然としている顔つきに気の毒になります。

 

ちなみにお友達のお家ではみんなで餃子を作りました。

中国 西安7注意 旧正月 春節 観光 まなみヨガ
 

 

中国の皆様、今年もよいお年を~。

西安 お買い物3 お土産 豆腐 湯葉 まなみヨガ

前回の西安の「〇〇屋さん」その1に引き続き...。
中国のお正月がもうすぐなので、既にお休みに入ってしまったお店もたくさんありますが、開いているお店で最後のお買い物。

 

本日はまずお豆腐屋さんでお買い物。

西安のお豆腐屋さんはみんなこんな感じです。

絹豆腐も木綿豆腐ももちろんありますし、湯葉、油揚げ、干豆腐(平べったいお豆腐)、凍豆腐、お豆腐の燻製などなど...日本よりも種類は豊富です。

 

それから、だいたい一緒に「もやし」と「こんにゃく」、「海带(昆布)を売っています。

 

次は八百屋さん...と道すがらおいしそうなイチゴをみつけました!

旦那さんがイチゴには目がないので、物欲しそうな顔をしています笑。

西安 お買い物2 お土産 イチゴ まなみヨガ
 

イチゴは以前は「味見OK」「自分で欲しいだけ好きなように選べる」だったのですが、

最近は「味見ダメ」「触っちゃダメ!」になっています。

中国の人も気を遣うようになってきてます。

 

でも、常連さんになれば「味見」はさせてくれますよ。

 

このお店は初めてだったのですが、とーってもおいしそうなイチゴでお姉さんも愛想がよく、コンディションも抜群だったので味見なしで即購入決定です。

500g25元(400円くらい)。
西安 お買い物 お土産 イチゴ まなみヨガ

だいたいこの時期どこも相場はこれくらいの値段です。

家に帰って早速食べましたが、めちゃくちゃおいしかったですー!

西安のイチゴは本当においしいですよ、オススメです。

 

さて、やっと八百屋さん。

私のお気に入りの八百屋さんは3件あります。

共通しているのは、どのお店も「愛想がよくておまけしてくれる」ということ笑。

西安 お買い物5 八百屋 野菜 お土産 まなみヨガ
 

八百屋さんはたーくさんあります。

品質はどこもだいたい同じなので、やっぱり「愛想がいいお店」「気分良く買い物できるお店」をひいきにしちゃいます。

 

「パクチーちょっとおまけでちょーだいっ。」と言うと、「あいよー!」と愛想よく無料でくれます。

「全部で10.7元だけど、10元でいいよ~。」と安くしてくれます。

 

日本では見かけない野菜もたくさんあるので、「これ何?どうやって食べるの?」と聞いて丁寧に教えてくれるお店があると、ついつい次からもそこで買ってしまいます。

西安 お買い物4 八百屋 野菜 お土産 まなみヨガ
 

なので、八百屋さんはローテーションでお気に入りの2件を基本的に回っています。

3件目はちょっと遠いので、冬の時期は足が遠のきます。

3件目の八百屋のお姉さん、元気にしてるかなぁ?

 

この3件目のお姉さんは感がするどい人で、「お味噌汁用のネギが欲しいけど店頭にないなぁ~。万能ネギって中国語で何て言うんだっけ?」なんて私が考えていると

 

「あんた、コレさがしてるの?」とひょいっと出してくれます。

「すごーい!何で分かったの??それそれ!それが欲しかったのよー!」なんてこともよくあります。

日本に戻る前に最後にお姉さんに会いに行かなきゃ!

 

まだまだお買い物で面白いことはたくさんあるのですが、書ききれず…。

明日はこちらでは中国の大晦日です。

日本人の私にはやっぱり慣れませんが、お友達の家で餃子を食べてきます~。

西安 買い物 お土産 まなみヨガ

西安には「〇〇屋さん」がたくさんあります。

 

八百屋さん

牛肉屋さん

豚肉屋さん

卵屋さん

麺屋さん

 

などなど。

 

日本だとスーパーでまとめて売られちゃっていることが多くて、今ではあまりこういうお店がないですが、西安はたーくさんあります!

 

だからいつも買い物をするときはいろんなお店をはしごするんです。

「今日は果物屋さんとお豆腐屋さんに行こう!」

とか

「明日は乾物屋さんに行かなくちゃ!」

とかね。

 

「一昔前の日本って、こんな感じだったのかなぁ。」なんて考えながらお買い物してます。
西安 果物屋3 りんご お土産 まなみヨガ
 

この果物屋さんは他に比べると小さいお店ですが、ここに置いてあるリンゴがどこの店よりもおいしいんです。

しかも安い!

とっても大きなりんごが3つで7元(100円くらい)
なので、リンゴはいつもここで買うと決めています。

 西安 果物屋2 りんご お土産 まなみヨガ
 

ここのお店に行くとお姉さんに「またりんご欲しいの?」と言われます笑。

たぶん、ここにリンゴをおろしている生産者の方の畑や育て方がいいんだろうなぁといつも想像しながら買ってます。

ちなみに、西安はりんごの産地で有名です。

少し郊外に行くと、リンゴの木がたくさんある風景に出会います。

西安 果物屋 お土産 ゆず 柚子 まなみヨガ
 

写真では左側に見切れてしまっていますが、こちらの果物屋さんはみかんの隣に置いてある「柚子(you zi)がおいしいです。

なので、ここのお店ではいつも「柚子ばかり買っています爆。

お姉さん、だいぶ写真にキンチョーしちゃってますが、普段はニコニコといつも笑顔です。

 

日本の「ゆず」と漢字は一緒ですが、全く別のフルーツです。

フィリピンに住んでいた時は「ポメロ」という名前で現地でよく売っていました。

日本ではネット通販でとってもお高い価格で販売されているのは見たことはありますが、店頭にならんでいるのは見かけたことがありません。

さっぱりとした甘さでとってもおいしいフルーツです。

西安 牛乳屋 ビン お土産 まなみヨガ
 

ということで、今日は牛乳屋さんに行ってきたのでした。

この牛乳屋さんのおじさんはとーっても人がいいので、いつもここで牛乳を買っています。

時々おまけでパンとかヨーグルトとかくれます笑。

西安 牛乳屋2 ビン お土産 まなみヨガ
 

一本5元。

カラになった瓶を戻すと1元返金してくれます。

 

 

もう少しこの話題を引っ張って、別のお店も次に紹介したいと思いまーす。
西安の「〇〇屋さん」その2に続く。

生のザーサイ2 中国野菜 まなみヨガ 西安

西安の八百屋さんで売っているこのお野菜。

さて、これは何でしょう??

もしすぐに答えが分かったらすごーい!

 


ヒントは、中国ではよく漬物にして売っています。

 

 


アブラナ科のお野菜です。

 

 


正解はコレ。

八百屋さんのおばさんに中国語名を書いてもらいました。

生のザーサイ1 中国野菜 まなみヨガ 西安
 

 

そう、ザーサイです~。

(正確にはザーサイの茎の部分。)

 

生のザーサイは油でサッと炒めて塩、こしょうして食べるのが一番好き!

アスパラみたいな食感と味なんですよ!

シャリシャリしていて甘いです。

炒め過ぎは注意です。

 

漬物にするとあんなにコリコリと歯ごたえがでるザーサイですが、炒め物にすると全く違うもののように感じるから不思議~。

 

ちなみに煮込むとボロボロになります...

一度失敗しました笑。

 

やっぱり炒めて頂くのが一番です!

日本だとなかなか生のザーサイは手に入らないようですが、もし見つけたらぜひサッと塩コショウで炒めて食べてみて~!

土豆丝 西安 中国 家庭料理 まなみヨガ じゃがいも
 

西安生活も残りあと一ヶ月。

ということで、西安にいる間に西安のことを色々と書いておこうと思います。

写真は「土豆」。

おいしそうでしょ?

ここはいつも行く、私と旦那さんが個人的にお気に入りの家庭料理を出してくれる定食屋さんです。

 

名前の通り、「土豆=ジャガイモ」を「=細く」切って炒めたものです。

中国では家庭料理の代表ですね。

 

エリアによっていろいろな味付けがあるようですが、西安では「酸っぱ辛い」味付けが主流です。

お店によっては塩が効きすぎのところもあります。

私はさっぱりとした味付けが個人的に好みなので、「しょっぱくなく酸っぱいけど程よく辛い」ここの定食屋さんの味付けはお気に入りです。

 

西安の人はこの「土豆」がみんな大好きです。

朝食にパンにはさんで食べたり、「土豆」のみお皿にもりもり乗っけたのをおかずにして白米と一緒に食べたりしています。

 

この「土豆」、お店で食べるとシャキシャキしていてとってもおいしいのですが、家で作るとなかなか細切りにしたジャガイモの火の通し方が難しいです。

どこで食べてもだいたい8元程(100円くらい)でとってもお安いので、私は「土豆」は家では作らずいつもお店で食べちゃいます。

 

西安に来たらぜひ試してみてくださいね~。

まなみヨガ 西安 みかん

明けましておめでとうございます。

 

鏡餅をイメージして、みかんの写真を載せてみました。

ちなみに西安ではこんなかんじでトラックいっぱいに詰め込んで色々と売ってます。

 

昨年も素敵な出会いとご縁がありました。

今年も引き続き、素敵な出会いとご縁を大切にしながら日々楽しく過ごしていきたいと思います。

 

ところで、新年早々お知らせです。

 

実は

 

今年は

 

西安から

 

日本に

 

 

引っ越しすることにしました!

 

 

一月の終わりに戻ります。

戻るのですが、地元には住まないのです。

また後ほどお知らせしますね!

 

 

旦那さんのこちらでのお仕事もひと段落したし、実はニュージーランドに行ったのがきっかけでまた新たなことに挑戦してみようかと思っています。

そのためにはどうしても中国だと色々なコンディションがそろわなくて...

 

中国の生活はとっても楽しいし、中医の薬や原料を実際に自分の目で見たり、見たこともない食べ物を試してみるのはすごく勉強になるのですが...

とりあえず、西安では今の私にはもう十分色々な経験をさせてもらったかな、と思い、一度日本に戻ることにしました!

 

そうと決まったらもう日本行きが今から楽しみで仕方ありませんっ!

色々な国に行きましたが、やっぱり日本が一番です。

今まで海外に住んでいたためなかなかお会いできなかった方たちにも比較的会いやすくなるし!

 

今年は日本で色々な方にお会いできるのがすごく楽しみです♪

西安 蕎麦2 饸饹 まなみヨガ

クリスマスは特に何もせず普通にすごしておりました。

西安ではクリスマスだからと言って特に特別なことをする人もいないので、いたって普通の日常です。

 

ところで、この季節になるとお蕎麦が食べたくなります。

実は、西安ではお蕎麦のお店がたくさんあるんですよ~!

 

でも、味付けは西安風です。

日本のお蕎麦とは全く違った味付けになってます。

ラー油とお酢をかけたような感じの味です。


ちゃんと蕎麦の実を使っているのですが、どこのお店も蕎麦麺自体の味は、なんとなく蕎麦っぽいかな...という感じです。

蕎麦の香りとか風味とか無視したタレやスープの味になっていますので、日本のそばのようなイメージで行くと期待ハズレになります。

ちなみに、この西安のお蕎麦は「饸饹(he le)」といいます。

美味しいお店はとってもおいしいのですが、外れのお店だと麺が茹ですぎだったり、そもそもおいしくなかったりします。

西安 蕎麦1 饸饹 まなみヨガ
 

色も日本のお蕎麦みたいでしょ~!

「湯(tang)」のスープ仕立てか、「干(gan)」のスープなしか選べます。

西安のお店は結構なボリュームで出てくるお店が多いのですが、この「饸饹」だけはどのお店に関してもちょっと少なめの量なんですよね。

こちらの人はとにかく良く食べるので、日本人でいうとちょうどいい量です。

値段は一杯だいたい12(180円くらい)ほど。

 

でもやっぱり日本人の私は日本のそばが一番好きです~。

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